我们的牛肉是用32天的草喂养的,来自苏格兰的阿伯丁安格斯牛肉——还有哪里?这牛肉和我们餐厅供应的牛肉一模一样,质量真不错。味道好极了。我们提供各种各样的切法,整块里脊肉最多可吃6块,卷西冷肉最多可吃8块。
我们自制的野蘑菇红酒汁是完美的搭配,省去了你做肉汁的时间。完美的。
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草饲32天陈年阿伯丁安格斯牛肉
完美烘焙的一般烹饪指南
烤箱温度:180C
烹饪时间:每450g/1lb 11分钟;中号每450g/1lb 14分钟;干得好,每450克/1磅16分钟
我们自制的野蘑菇红酒汁是完美的搭配。
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