用于杜松子酒爱好者的伏特加酒和杜松子杜松子的杜松子。严格来说是伏特加酒，这在两者之间舒适地坐在两者之间，因为它受到包括Cubeb，新鲜切割柑橘和乳香在内的蒸馏植物的影响，但至关重要的是没有杜松。这是一个非常成功的实验的产物，这是世界上唯一的伦敦干伏特加酒！
70CL 40％ABV
神圣的烈酒成立于2008年，当时伦敦人和酿酒师伊恩·哈特（Ian Hart）决定以更积极的眼光将小批处理杜松子酒蒸馏重新构架。
这次责任质量。伊恩（Ian）不使用传统的锅蒸馏，而是选择了真空蒸馏，以保留他手工挑选植物的丰富性和香气。
手工和手工制作
神圣的烈酒酿酒厂是独一无二的，因为伊恩（Ian）的确切规格是由伊恩（Ian）设计的。该设置配有约克（York）的定制手吹制玻璃器皿，使他完全控制了一个少量/高质量的生产过程，从而使他能够适应精致的设备以适合每种蒸馏。
配料的处理同样重要。伊恩（Ian）有机植物图书馆中的每个标本都以英语小麦精神浸没了4-6周，以实现总提取（占风味和香气的100％）。然后将这些富提取物分开蒸馏，从而使Ian在混合以制作神圣的精神之前，尝试多种口味组合。
