神圣的老汤姆·杜

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神圣的老汤姆·杜

这是对18世纪主食的高强度解释,并带有杜松和天然甜味的甘草根的大胆音符,以及现代的真空吸尘西班牙甜橙皮的现代蓬勃发展,突出了这种经典的甜杜松子酒。它被授予世界上最好的老汤姆·杜(Tom Gin)2019年世界杜松子酒奖。

请注意,这是一种天然产品,有很高比例的蒸馏酒,通常会抛出细小的白色沉积物 - 这完全是无害的,不会影响饮酒质量。

70CL 48%ABV

手工和手工制作

神圣的烈酒酿酒厂是独一无二的,因为伊恩(Ian)的确切规格是由伊恩(Ian)设计的。该设置配有约克(York)的定制手吹制玻璃器皿,使他完全控制了一个少量/高质量的生产过程,从而使他能够适应精致的设备以适合每种蒸馏。

配料的处理同样重要。伊恩(Ian)有机植物图书馆中的每个标本都以英语小麦精神浸没了4-6周,以实现总提取(占风味和香气的100%)。然后将这些富提取物分开蒸馏,从而使Ian在混合以制作神圣的精神之前,尝试多种口味组合。

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